2014年07月05日

お肉を使わなくてもおいしい!! 
乾燥おから(おからパウダー)と水切りしないお豆腐の簡単ひじきハンバーグ
お弁当のおかずレシピ

なんだか、タイトルがとっても長くなってしまいました(≧▽≦)
私が伝えたかったのは・・
●お肉を使わなくてもおいしい
●お豆腐の水切りをしなくていいので楽チン
●ひじきも入っているよ
●乾燥おから(おからパウダー)を使っている
※乾燥じゃないおからを使用する場合はお豆腐の水切りが必要です
2014.07.02 肉なしおから豆腐ハンバーグ弁当.JPG

娘のダイエット応援のために作りました
ダイエット中とはいえ、栄養のバランスがとれるようなお弁当のおかず!!
お豆腐は、絹ごし豆腐より木綿豆腐の方が、たんぱく質、カルシウム、鉄分が豊富に含まれていますv(*´∀`*)v

◆材料
国産 おからパウダー
・豆腐
ヤマチュウ ひじきごはん(ちりめん)


1、ボウルにお豆腐を入れて潰す
2、手で丸めて形が作れる堅さになるまで乾燥おからを少しずつ加えて混ぜる
3、ひじきごはんの素を入れる
4、フライパンに極々少量の油を敷き、丸めたハンバーグを入れる
5、フライパンに蓋をして、中火で焦げ目がつくまで焼く
※柔らかいので、焼く時はハンバーグの周りに余裕があった方がうまくひっくり返せます


 


posted by ままちむ at 07:00| 卵・豆腐・豆製品のおかず 豆腐 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月02日

女子のダイエット弁当 お豆腐とおからパウダーのハンバーグのおかず

無理なダイエット厳禁!!
我慢すればするほど食べたくなる女子心・・
今回の目標は、−3〜5sのダイエットなんだそうです

今日は、お肉を使わないお豆腐とおからパウダーのひじき入りハンバーグ弁当です
2014.07.02 ダイエット弁当おかず.JPG

<ダイエット応援弁当今日のメニュー>
・豆腐とおからパウダーのひじきハンバーグ
・葉大根のお揚げ巻き
・スナップエンドウ
・グレープフルーツ
・きゅうりとわかめのサラダ
ノンオイル くせになるうま塩


理研 ノンオイル くせになるうま塩





 
posted by ままちむ at 10:35| お弁当メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月01日

女子高生のダイエット弁当 こんにゃく&さらだのおかず

娘のダイエット、毎日サラダだけだと飽きてダイエット失敗に終わりそう・・
お腹がすいて、うっかりおやつを食べてしまうかも・・
そうだ!! 蒟蒻を使おう♪

2014.07.01.JPG

<今日のお弁当メニュー>
・こんにゃくとごぼうの煮物
・大根ときゅうりのサラダ
・トマト
・ハム
・ゴールドキウイ

【point!】
〜蒟蒻がダイエットにいいと思う理由〜
・食べ物から摂取される脂肪やコレステロールの吸収を抑制する
・水分と一緒に食べると、胃の中で膨張するので満腹感が得られる
・食物繊維が豊富(便通が良くなる)

※今回のダイエットは、朝食をしっかり食べる事/炭水化物抜きの夕食もしっかり食べる事を条件に応援しています 


 
posted by ままちむ at 14:38| ダイエット応援弁当のおかず | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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